In het Rotterdam Makers District verrijst aan de Merwehaven een combinatie van craftbierbrouwerij met eigen horeca die zijn weerga niet kent: de Stadshaven Brouwerij. In een 100 jaar oude, volledig gerestaureerde fruitloods van ruim 5000 m2 wordt straks maar liefst 20.000 hectoliter craftbier gebrouwen (2 miljoen liter bier per jaar) en afgevuld in fles, blik of fust. En dit in een havengebied met enorm potentieel, dat volop wordt herontwikkeld en waar de komst van Stadshaven Brouwerij een belangrijke bijdrage zal leveren aan de leefbaarheid en sociale dynamiek. De opening staat gepland voor voorjaar 2021 . Voor de liefhebbers al wat eerste impressies van wat we aan het b(r)ouwen zijn.
In hetzelfde karakteristieke pand opent Stadshaven Brouwerij een eigen “urban-trendy” horecaconcept met maar liefst 350 zitplaatsen en een riant terras van 750m2. Hier kan men, met uitzicht op de bierketels en het water, genieten van de in-house gebrouwen craftbieren en de uitgebreide menukaart. Deze is gebaseerd op eerlijke en duurzame (streek)producten bereid in de smoker, op de BBQ of uit de steenoven. Naast de smaakvolle gerechten is er oneindig veel keus aan bier. Zo focust de Stadshaven Brouwerij zich op de toegankelijke en innovatieve bier- en foodcombinaties, serveren ze gedurfde signature biercocktails waar men voor terugkomt en ontbreken ook de self-service taptafels niet.
Volg onze avonturen via Stadshaven Brouwerij.
UPDATE: Dit is een tijdelijke website!
Wil je in contact komen met ons? Heb je vragen of opmerkingen? We helpen je graag!
Neem dan contact op via onderstaand mail adres: